Speisekarte

Knackiger Salat, Kirschtomaten, Paprika, Gurke, Mais verfeinert mit Olivenöl- und Balsamicodressing

Eine harmonische Begegnung von Land und Meer: würziger nussiger Rucola mit goldbraun gegrillten Garnelen

Knackiger Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano, dazu Olivenöl-Honig-Senf-Dressing

Hausgemachte Spaghetti geschwenkt in aromatischem Olivenöl, goldbraunem Knoblauch und feiner Schärfe von Peperoncino

Sizilien auf dem Teller. Hausgemachte Maccheroni mit zarten Auberginen in frischer Tomatensauce, vollendet mit würzigem Ricotta Salata

Hausgemachte Maccheroni mit zarten Auberginenwürfeln in Tomatensoße, vollendet mit würzigem geriebenem Ricotta

Hausgemachte Fettuccine in traditioneller Bolognese-Soße vom Rind

Hausgemachte Casarecce in Pistazien-Burrata-Creme mit geröstetem Speck

Hausgemachte Tagliatelle mit Garnelen und Zucchini

Hausgemachte Spaghetti mit frischem Eigelb, würzigem Parmesan, Pecorino Romano und geröstetem Guanciale

Hausgemachte Spaghetti mit Venusmuscheln, frischem Knoblauch, Petersilie, einer Prise Chili und einem Hauch Weißwein

Hausgemachte Spaghetti in Meeresfrüchte-Variation mit Venusmuscheln, Miesmuscheln und zarten Garnelen in feiner Weißweinsoße

Der Klassiker von der Amalfiküste: Gnocchi in frisch zubereiteter Tomaten-Basilikum-Mozzarella-Soße

Zarte Ravioli in feiner Salbeibutter geschwenkt mit frisch gemahlenem Pfeffer

Schichten aus Lasagneblättern, herzhaftem Ragù, cremiger Béchamel und goldbraun gebackenem Mozzarella

Ital. Tomatensoße, frischer Knoblauch, frischer Oregano, geriebener Grana Padano DOP, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Büffelmozzarella, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Aubergine, Ricotta, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Rucola, Grana Padano DOP, Kirschtomaten, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami, scharfer Peperoncino und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Spinat, Knoblauch, schwarze Oliven, Grana Padano DOP, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, ital. Parmaschinken, Kirschtomaten, gehobelter Grana Padano DOP, Olivenöl

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Salami, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Pilze, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Salami, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Oliven, Pilze, Artischocken, Olivenöl und Basilikum

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Meeresfrüchte

Ital. Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Oliven, Artischocken, Pilze, Olivenöl und Basilikum

Kalt belegt, Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, Oregano, Olivenöl und Basilikum

Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, gegrillte Auberginen

Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl

Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, gegrillte Auberginen und herzhafte Salsiccia

Mozzarella Fior di Latte, aromatische Friarielli, Salsiccia, Olivenöl und Basilikum

Mozzarella Fior di Latte, geschmorte Aubergine, Zucchini und Paprika

Mozzarella Fior di Latte, Pistazienpesto, Burrata, Mortadella mit geriebenen Pistazien

Im Ofen gebackene Pizzatasche, kalt belegt mit Mozzarella Fior di Latte, Rucola, gehobeltem Grana Padano DOP, Kirschtomaten und Parmaschinken

Im Ofen gebackene Pizzatasche, kalt belegt mit Mozzarella Fior di Latte, Rucola, gehobeltem Grana Padano DOP und gegrilltem Gemüse

Gebratenes Lachsfilet in feiner Honig-Senf-Vinaigrette, serviert mit marktfrischem Tagesgemüse

Gegrillter Schwertfisch verfeinert mit nativem Olivenöl, Zitronenzeste und aromatischem Basilikum, dazu marktfrisches Tagesgemüse

Gegrillte Calamari mit Knoblauch und Kräutern verfeinert, serviert mit marktfrischem Tagesgemüse

Gegrillte Riesengarnelen mit Olivenöl-Zitronen-Marinade und tagesfrischen Beilagen

Gegrillte Fischplatte mit edlen Fischvariationen vom Grill, dazu Tagesgemüse